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王国兴 首批国家级非物质文化遗产(大红袍)制作技艺传承人

来源:本站   发布时间:2016-06-13

王国兴,福建武夷山人,1963年出生于武夷山市。1985年毕业于福安茶叶专科学校,历任武夷山茶叶收购站评审师、站长,武夷山茶叶科学研究所副所长(主持工作),从事茶叶生产、加工、制作20余年。具有丰富的制作技艺。1996年开始参与历届母树大红袍的加工制作,为主要制作人之一。

2006年被授予:首届国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人。其加工制作的武夷岩茶(大红袍)具有香气馥郁、滋味醇厚、甘、滑、鲜爽,汤色金黄,艳丽、透明、清澈的特点。深受广大消费喜爱,是目前武夷岩茶(大红袍)中的精品。