∩０∩ ，以肉质鲜嫩、臭味独特而闻名。以下是几家口碑较好的店铺推荐食文化
o(?""?o ，供你参考：老蚌埠饮食文化馆 这家店以传统蚌埠菜为主食文化
，鱼肉紧实，臭味适中，配上特制酱料，味道浓郁。 地址：蚌山区中山街附近，具体可导航查询。阿财老铺 本地人常去的餐馆，臭鳜鱼是招牌...。
是闽南地区制酱历史典藏的文化馆,是推动酱文化产业的新生动力,是面向世界展示酱文化的窗口. 古龙依古法酿造酱油工艺是继承从唐代以来“日晒夜露”、微生物发酵酿造的传统“酱园”工艺,采用传统醅间发酵的方法精心培育酱曲应用于生产.古龙古法酿造酱油和酱文化浓缩食文化
